初中化学实验教学如何培养学生的探究能力

摘 要：初中化学的学习是学生运用科学知识探究事物真相的重要途径，有助于扩展学生思维，增强学生动手能力，帮助学生认知世界。同时，化学的学习与生活密切相关，学好化学有助于利用化学知识判断生活中的常识，有助于利用化学知识试验生活中的经验，对于人生探索观察的能力培养具有重要作用。本文就化学中的实验教学展开如何培养学生的探究能力。

关键词：初中化学；实验教学；探究能力

一、化学实验与化学的关系。

化学是一门以实验为基础的学习，通过实验的验证，证明客观事物的发展规律以及成长规律。因此，在初中化学学科中，化学实验占有重要的地位。如果不能掌握实验的基本规则、基本原理，则学生难以对化学学习有较大的进展。同样道理，化学实验的研发，有助于提升学生学习化学的兴趣。化学不同于其他学科，主要以理论知识为主，学生只需记忆理解即可。化学的学习主要分为两部分：其中一部分是理论知识的掌握，必要的化学理论知识要求学生必须掌握，这样才能更好的进行化学实验；剩下一部分则是实验的研究，通过实验的观察分析，才能有效明确实验结果的意义。所以，化学实验与化学的关系是相辅相成的，是共同促进彼此影响的，“你中有我，我中有你”构成互相联系的统一体。

二、化学实验培养学生探究能力的重要策略

1、利用生活中的常识进行化学实验，拓宽学生学习思考的途径。

教师在进行化学教学时，用实验向学生展示，使得学生更加容易理解，将所学内容进行深化吸收，以最简单的例子来说，准备矿泉水、酒精、盐水等三种材质，实验哪种物质更容易燃烧，由于这三种材质都是生活中的常见物品，学生有生活体验，所以当问题提出时，学生都能够回答出酒精更容易燃烧，但是这种燃烧的原理是什么，多数学生则难以立时回答。教师准备纸条、打火机等物品，将纸条点燃，分别放入矿泉水、酒精、盐水中发现，纸条在矿泉水和盐水中迅速熄灭，而在酒精中却能燃烧且持续一段时间，这说明酒精中的某种物质具有可燃性，增加物体的燃烧力度，以此引导学生学习新内容，酒精的特性。酒精，学名乙醇，化学式为C₂H₅OH，当燃烧后，与空气中的氧气O₂结合生成CO₂二氧化碳和H₂O水。酒精能够燃烧，就是因为其成分中碳的作用，使得燃烧时被放出大量的二氧化碳，二氧化碳又具有热能作用，因此感觉燃烧后会散发出热量。实验非常简单，但是却直观形象得表达出酒精燃烧产生热量的原因，在实验过程中，提升学生开动脑筋思考的能力，帮助学生理解分析，从而了解化学实验的重要性，培养学生学习化学的热情。

2、利用书本教材中的问题进行化学实验，强化学生化学知识的巩固。

教师可以根据化学教材中的内容准备实验，促使学生加深对化学知识的理解。比如在学习中和反应实验时，让学生将先准备好的溶液即含有碱性的水，先用PH试纸测试，可见其呈现碱性；再在其中加入盐酸溶液，并不断震荡晃动溶液，看是否有变化，再将溶液用PH试纸测试，会发现现在处于“7”其中，向学生展示“碱大酸小7为中”的理论内容，帮助学生深化知识内容。

3、利用课后习题引导学生进行化学实验，促进学生化学探究的能力。

教材中的课后习题也可以作为实验内容增加学生动手操作的能力，培养学生化学思维的习惯。例如实验活动中的粗盐难溶解性杂质的去除这一课题，利用过滤的方法进行具体操作，学习分离混合物的一般方法，即称量、溶解、过滤三种形式，同时还包括蒸发操作的用法，培养学生实验操作能力以及实验过程和实验结果的表达能力。先由教师展示粗盐、食盐以及粗盐和食盐的水溶液，让学生观察粗盐与食盐的区别，以及粗盐和食盐水溶液的区别，通过观察发现，粗盐颗粒较大，食盐颗粒较小，这是由肉眼即可分辨出来，但是两者的水溶液区别却不大，难以区分。等稍过片刻，水溶液完全溶解后，发现在溶解过程中，食盐溶解较快，粗盐溶解较慢，引导学生理解水中溶解度的概念，即固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量，让学生利用溶解度的概念分析“为什么用10ml水对3克粗盐进行溶解，而不是100ml水去溶解”，让学生通过实验了解溶解物质（即氯化钠）与温度有关，不同的溶解物质所需的溶解状态不同。氯化钠的溶解水温越高，则溶解越快，在常温状态下溶解则相对较慢。同时值得注意的是，学生在进行过滤操作时，教师需要引导学生相关的注意事项，即“一贴、二低、三靠”，提醒学生注意实验细节。通过动手实验，研究粗盐中难溶性杂质的去除方法，增加学生的动脑思考能力和动手操作能力。

三、结语

化学实验在化学学科中占据重要的地位，化学实验的运用，旨在帮助学生培养善于观察、勤于思考的能力，培养学生大胆假设、敢于尝试的能力，通过化学实验的锻炼，提升学生探究事物真相的能力。此外，这些还与教师的鼓励评价机制密切相关，以教师的鼓励促进学生学习化学的信心，从而达到学习目的。

参考文献：

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【2】黄凌娟.初中化学实验有效性教学的研究[D].福建师范大学2015

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